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玻璃鋼飲料儲(chǔ)罐使用與維護(hù)指南

來源:公司新聞 / 時(shí)間: 2025-01-08
  1. 使用前的準(zhǔn)備
    • 檢查與潔清清潔
      • 在使用玻璃鋼飲料儲(chǔ)罐前,要對(duì)儲(chǔ)罐進(jìn)行全面檢查。查看罐體外觀是否有裂縫、劃傷、氣泡等損壞跡象。重點(diǎn)檢查罐口、人孔、進(jìn)出料口等部位的密封情況,確保密封良好。
      • 用清水沖洗儲(chǔ)罐內(nèi)部,去除可能存在的灰塵、雜質(zhì)等異物。對(duì)于新安裝的儲(chǔ)罐,建議使用食品級(jí)清潔劑進(jìn)行清洗,然后用清水徹底沖洗干凈,避免清潔劑殘留影響飲料質(zhì)量。
    • 安裝位置確認(rèn)
      • 儲(chǔ)罐應(yīng)安裝在平坦、堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)上,以確保罐體穩(wěn)定。對(duì)于大型儲(chǔ)罐,基礎(chǔ)要能夠承受罐體滿載時(shí)的重量,防止罐體傾斜或下沉。
      • 安裝位置應(yīng)避免陽光直射,長時(shí)間的陽光照射可能會(huì)導(dǎo)致罐體老化、樹脂性能下降。如果無法避免陽光直射,可考慮搭建遮陽棚或使用防曬涂料對(duì)罐體進(jìn)行保護(hù)。
      • 要確保儲(chǔ)罐周圍有足夠的空間,方便進(jìn)行操作、維護(hù)和檢修。一般來說,儲(chǔ)罐與周圍建筑物、設(shè)備之間應(yīng)保持至少 1 - 2 米的距離。
    • 連接管道檢查
      • 檢查進(jìn)出料管道、閥門等連接部件是否安裝正確,連接是否牢固。確保管道的材質(zhì)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且與儲(chǔ)罐的接口密封良好,防止飲料泄漏。
      • 對(duì)管道進(jìn)行清洗和消毒,可采用蒸汽消毒、化學(xué)消毒(使用食品級(jí)消毒劑)等方法,確保管道內(nèi)部清潔無菌。
  2. 正常使用過程中的注意事項(xiàng)
    • 飲料的儲(chǔ)存條件
      • 不同類型的飲料有不同的儲(chǔ)存要求。例如,果汁飲料通常需要在較低溫度下儲(chǔ)存,以保持其新鮮度和營養(yǎng)成分;碳酸飲料則需要注意儲(chǔ)存環(huán)境的壓力和溫度,避免二氧化碳逸出。
      • 儲(chǔ)存飲料時(shí),要注意液位控制。不要超過儲(chǔ)罐的最大安全液位,一般建議液位保持在儲(chǔ)罐容積的 80% - 90% 左右,以防止飲料在溫度變化或晃動(dòng)時(shí)溢出。
    • 壓力和溫度管理
      • 對(duì)于一些有壓力要求的飲料(如碳酸飲料),要通過安裝在儲(chǔ)罐上的壓力傳感器來監(jiān)測罐內(nèi)壓力。確保壓力在規(guī)定的范圍內(nèi),避免壓力過高導(dǎo)致罐體破裂或飲料質(zhì)量下降。
      • 關(guān)注儲(chǔ)存環(huán)境的溫度變化。如果環(huán)境溫度過高或過低,可能會(huì)影響飲料的質(zhì)量和罐體的性能。例如,在高溫環(huán)境下,要防止飲料變質(zhì)和罐體樹脂軟化;在低溫環(huán)境下,要注意防止罐體因材料收縮而產(chǎn)生裂縫。
    • 防止雜質(zhì)混入
      • 保持儲(chǔ)罐頂部的通風(fēng)口和呼吸閥等裝置清潔暢通,防止灰塵、昆蟲等雜質(zhì)進(jìn)入罐內(nèi)。在進(jìn)料過程中,要確保飲料來源干凈,并且進(jìn)料管道的密封性良好,避免雜質(zhì)在進(jìn)料過程中混入。
  3. 維護(hù)要點(diǎn)
    • 定期清洗
      • 定期(建議至少每月一次)對(duì)儲(chǔ)罐內(nèi)部進(jìn)行清洗。清洗時(shí),先排空罐內(nèi)飲料,然后用食品級(jí)清潔劑和溫水按照一定比例混合后進(jìn)行沖洗。對(duì)于頑固的污漬或沉積物,可以使用軟毛刷輕輕刷洗。
      • 清洗后,用清水徹底沖洗干凈,確保清潔劑無殘留。在清洗過程中,要注意保護(hù)罐體內(nèi)壁的防腐層和密封結(jié)構(gòu),避免損壞。
    • 外觀檢查
      • 每周至少進(jìn)行一次外觀檢查,查看罐體是否有滲漏、裂縫、變形等情況。特別要注意罐底、罐壁與基礎(chǔ)接觸部位、人孔和進(jìn)出料口周圍等容易出現(xiàn)問題的地方。
      • 檢查罐體外表面的防護(hù)漆是否有脫落、褪色等現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)防護(hù)漆損壞,應(yīng)及時(shí)修補(bǔ),以防止罐體受到腐蝕。
    • 部件檢查與維護(hù)
      • 定期檢查閥門、管道、液位計(jì)、壓力傳感器等部件的工作狀態(tài)。確保閥門開啟和關(guān)閉靈活,無泄漏;管道無堵塞、破裂等情況;液位計(jì)和壓力傳感器讀數(shù)準(zhǔn)確。
      • 對(duì)于活動(dòng)部件(如閥門的閥芯),可根據(jù)使用情況定期進(jìn)行潤滑保養(yǎng),延長其使用壽命。同時(shí),檢查連接部件的密封墊片是否老化或損壞,如有需要,及時(shí)更換。
    • 定期檢測與評(píng)估
      • 每年至少進(jìn)行一次全面的檢測,包括罐體的壁厚測量、材質(zhì)性能檢測等??梢允褂贸暡y厚儀等專業(yè)設(shè)備測量罐體壁厚,確保壁厚在安全范圍內(nèi)。
      • 根據(jù)檢測結(jié)果,對(duì)儲(chǔ)罐的性能和安全性進(jìn)行評(píng)估。如果發(fā)現(xiàn)罐體壁厚減薄、材質(zhì)老化等問題,要及時(shí)采取措施,如進(jìn)行修復(fù)或更換。

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